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:食( 16 )
今年も仕込み完了
2011年02月22日
今年で3年目を迎える味噌作り、本日仕込みが完了しました。去年大量に作ってま...
シリコンスチーマー
2011年02月09日
今更ながら、シリコンスチーマーを買ってみました。元祖のルクエとかいうやつ(...
圧力鍋
2011年01月24日
最近圧力鍋を新調しました。前に使っていたティファールのが、変な所から蒸気が...
今年の梅たち
2010年07月06日
今年も梅を色々と仕込みました。例年に比べて値段が高かったため、極上のをお取...
インドカレーを作りたい
2010年06月13日
外資のテクノロジー部にいるぶーちゃんには、インド人の同僚が何人もいます。そ...
美味しいタイ米
2010年03月06日
私はエスニックフードが大好きなのだけど、昔はタイ米がちょっと苦手でした。独...
今年も味噌仕込み
2010年02月22日
まだ親子して風邪が治っていません。息子は一足早く回復傾向にありますが、私は...
シャンパンランチ
2009年09月26日
今日は無沙汰してたお友達と銀座に集まってランチをしてきました。一人が予約を...
手作りLOVE
2009年09月23日
今年の2月に仕込んだ味噌が、夏を越していい塩梅になってまいりました。早速豚...
仕込み完了
2009年06月29日
頼んだ梅が届いたので、早速梅干し用に塩漬けにしました。箱を開けた瞬間に甘酸...
お台場で潮干狩り
2009年06月25日
嗚呼あづいよあづい、蒸し暑い。激しく体力を消耗する季節になってまいりました...
梅ジャム
2009年06月25日
友人の日記に感化され、とっても美味しそうな南高梅を注文しました。梅酒もそそ...
38にして魚のおろせる女に
2009年06月18日
なりました。近所のパルシステムの店舗で、会員向けの料理教室があったので参加...
母の野望と手打ち職人
2009年03月20日
木曜日の夜に、私のアウトドア仲間だった友人が遊びに来てくれました。妊娠出産...
パン作り
2009年03月15日
以前書いた「料理を頑張る」は全然実行出来ていなくて、相変わらず一品料理オン...
手前味噌ですが、お味噌仕込みました
2009年02月01日
ずっと自作したいと思っていたのが味噌です。でもなんとなく面倒なんだろうな〜...
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自然と掛け流し温泉が大好きなもけけです。愛娘ロッタとラブラブの日々。2007年に愛息正太郎も仲間入り。
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